第90章气死人
“你们是谁?来这里干什么?”王宇他们来到庄园的大门这里询问到,这些人不敢硬闯,到时候被打死都是白死,老美就这一点好,不能闯入私人的领地,不过看着这一些人预感很不好,果然是一些大厨,安娜正和他介绍着,这些都是真正在的知名大厨来着。
“和我说这些他们,我又不认识他们,他们很有名?”这句话差点把一旁的胖子给郁闷死,“大哥你能不能有点眼力价?这些都是非常有名的大厨!”对于往的无知胖子也习惯了,这家伙就是缺根筋,也不奇怪,询问起了这些人来这里干什么?能找到这里真不容易。
一位年长的男子走出来,“听说王先生对厨艺在行,我们这些都是意大利菜的厨师,想和你讨教调教。”这话一出来王宇就愣了,“咳咳,你的这中国话说得也太好了,今天我真没时间,过后再说吧,要是你们站累的话可以进去坐坐喝喝茶什么的,不过要收费的。”
一旁的安娜和克里斯蒂娜差点没有笑出声,胖子也是一副你是我偶像的表情,脸上想笑又不敢笑,这家伙绝对能气死人,和他比起来自己根本上不了台面,这不就邀请这些大厨进来就做了,随便泡了一些热茶,这次回国王宇特地的买回来了一些自己喝。
一群老外看着王宇泡的热茶皱了皱眉,这热茶他们不是没有喝过,但大多数都是在日本喝的,他们更加喜欢喝冰茶,这热茶确实不是他们的最爱,还有对于茶道的认识还在日本文化方面,要是王宇知道他们心里的想法肯定会据理力争的,这茶道我们中国也有好吧。
他们也没有心思和王宇喝茶,“王先生,我们来比试厨艺吧。”看到王宇摆摆手中年男子没有说下去,“我真没时间,厨艺我是业余的,这不你们没看到我庄园里都是忙活着种地和养殖么?”这家伙就是牛头不对马嘴,和他们介绍起了自己庄园的情况来了。
一群厨师很气愤,他们没有花多少时间就找到了王宇的资料,这家伙居然还好意思说自己是业余厨师,能打败他们意大利菜的人会是普通厨师么?特别是把意大利的美食意大利面给弄得没面子,现在很多意大利餐厅可不敢上这道菜了,很多人顾客也都没点。
看着王宇这么气人,再好脾气的人都要发怒,一旁的一位大厨说道:“王先生,你诋毁意大利菜的事情不能就这么算了,我们今天是来证明意大利菜比中国菜要好。”看来这家伙是被刺激了,王宇也没有废话,带着他们来到了自己的厨房,开始忙活了起来。
这中式厨房这些大厨非常不喜欢,看到了一些小石磨皱了皱眉,现在还有人用这些?真是想不通这家伙拿这些东西干什么?看着王宇在厨房弄面食,就是让这些老外看看咱们中华上下五千年的美食文化,咳咳,这个扯得有些远了,还是认真的坐着面食吧。
这次王宇做的是水饺,看着他的刀工很多人都愣了,一些大厨都知道肉类的都是用搅拌机来捣碎,想不到王宇居然用一把大菜刀就直接的上手了,最后也是双手开工的把肉给剁碎了,就冲这个很多人都比不上他,心里纷纷感叹王宇就是一个怪胎来着。
招呼米歇尔从菜园那里弄来一些蔬菜,这些蔬菜引起了大厨们的注意,非常高品质的蔬菜,现在洛杉矶一些大酒店和星级餐厅都在疯传着一种高品质的蔬菜,他们看到王宇的蔬菜就愣住了,该不会这些蔬菜都是王宇种的吧?很快他们心里就得到了答案,果然是这样。
这样的话王宇就占了食材的便宜,不过要是在同等食材的情况下他们也没有把握赢下王宇,这次王宇也没有和他们鄙视的心思,想到他们大老远的来到这里肯定是饿了,这不就招呼他们吃顿好的,反正自己又没有什么损失,同时打击一些他们就再好不过了。
水饺讲究的是肉馅和调料,这些王宇都知道,看着他放入一些简单的调料以后就开始腌制了,然后就是擀面,看着王宇神乎其神的手法很多人都愣了,至少意大利饺都是用机器来擀面的,想不到王宇居然用人力就能把这一切弄好,花的时间还不到半个小时。
最后就是肉馅了,王宇采用的是一种非常艺术的手法,老外不是一天手咱们中国菜没有艺术气息么?今天正好让他们看看,《神农宝典》里面正好记载了这样的包饺子手法,这等逆天的手法肯定是这些大厨第一次看到,都是非常好看的饺子外形。