“还有拌酥油炒面。热量大,营养高。也是主人招待客人的佳肴了。”
张洁见肖云听得很有兴致又继续道:“青海还有一首叫“花儿”的歌曲,你听过吗?“
“呵呵,没有。我还是今天头一回听你说呐!”
张洁说着便轻轻唱哼道:“炒面拿来茶端上,酥油白糖地拌来;花花的枕头双摆上,亲亲热热地看来……”
“呵呵,还蛮有生活情趣。”
“那是自然,慢慢的你就会迷恋上这儿的风土人情。”
“对了,什么是煨桑?我一直想弄明白,可又不好意思问。”
“煨桑就是用松柏枝焚起的霭蔼烟雾,是藏族祭天地诸神的仪式。在藏族地区,几乎每家每户都备有桑炉,每逢藏历新年,大年初一,人们起很早,第一件事就是煨桑祭神,素以第一个去煨桑的人为荣。”
“噢,据说在煨桑的过程中产生的烟雾,不仅使凡人有舒适感,山神也会十分高兴。真是这样吗?”
“是的。如今都简化了,只是在已经燃起的煨桑堆上加松枝、柏枝、糍粑等物,顺便献酒洒浆,跪拜叩首,添嘛呢箭杆。因为相信山神会高兴,所以信徒们便以此作为祈福的一种形式,希望神会降福于敬奉他的人们。”
肖云这才明白过来不由得佩服道:“张洁老师你知道的真多!”
“哎呀,肖云姐你叫我张洁吧,这样亲切些。”
“呵呵,也好。”
“不瞒你说我也是来这里之后才知道这些的。我还看了好多关于讲述藏文化的书呐。”张洁腼腆地笑起来。
“我发现这里的人就是活得简单,舒心。不象咱们城市里,彼此间仿佛隔着一堵墙似的。成天还勾心斗角,一不小心还随时有被人算计的可能。”
“是呀,这里的人简单淳朴,想什么就说什么,不会拐弯抹角…….”
肖云很是赞同地点了点头并伸手摇了摇煨在火盆边的瓦罐,又打开一个有机玻璃罐子将自己昨天晚上煮好的咖啡倒了进去,又用勺子搅拌了几下,这时一股浓烈的咖啡香味飘了出来。
“哇,好香。好久都没喝过咖啡了。怎么煮的?肖云姐你也教教我吧。”
“好,等你有空了去我店里,我随时传授给你。”肖云说着便哈哈大笑起来。
这时桑布医生从楼下上来,他在楼下就闻到了咖啡的香,使劲儿又闻了闻很是兴奋地嚷道:“啊呀!真香啊!”
“是吗?辛苦啦。快来尝尝吧。”肖云无比开心地拿出自己带来的一次性的纸杯倒了一些出来递了过去。她又分别倒了五六杯递给匠人师傅们。在得到大家一致好评后肖云更是心花怒放,一直笑得她合不拢嘴.
“怎么煮的?教教我吧。”桑布医在肖云旁边盘腿坐下来认真道.
“好啊,你有空带上张洁去我店里学吧。”肖云看着张洁笑呵呵地说。
“那就这么说定了。”
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