呵呵,元娘自己都没拿自己当个女人,如同一个汉子般努力去劳作去争取,却是没有想到这个大奸臣居然是为了自己注意形象落的更难受了。
轻轻摇头,元娘便是踏进了屋子。或许,这个曲不凡只是觉得自己是一个外来的,不那么放得开吧?不管怎样,这个男人也算是因为自己今年难以度过炎炎夏日了,自己倒是可以帮他想想好办法!
曲不凡原本是汗流浃背、苦不堪言,却是在看到元娘来了之后,便是从内心感到心情愉悦了。端出一盘盘菜肴,元娘一一做着介绍。
“这道菜的名字叫做送清凉!炎炎夏日,送您一把扇子,为您送去缕缕清风,让您清凉一夏!”
曲不凡抬眼一看,这道菜倒是令他眼前一亮!原来,这是一道扇子模样摆盘的菜!
原来,元娘是用冬瓜、胡萝卜摆成了扇子的形状,切好块儿的肉肠煎过之后,摆在了扇子的上端,作为一种吊饰。再将摆好的盘子放到锅中蒸上十分钟,再将耗油清水煮开后淋到冬瓜和胡萝卜上面即可。做法简单,用料简单,这道菜却是清单中带着肉肠香,让曲不凡食欲大开。
作为一个资深吃货,大丞相曲不凡当然是知道元娘这道菜的食材是大有文章的。冬瓜解热、消暑;胡萝卜健脾消食、提高免疫力;肉肠开胃助食,增加食欲。
端出其他的菜品,元娘还端出了一瓶子苹果醋,算作是今天的冷饮。
苹果醋在冰窖中冰镇过了,冰凉的沁入嗓子之中,倒是让曲不凡心情舒爽了许多!
苹果洗净削皮,表面水分擦干净,将苹果切成小块儿,不要沾上过多的生水,找一个干净的瓶子,开水消毒后晾干,把苹果放进去,然后向瓶子里倒入醋。元娘特别选用了米醋,因为米醋颜色浅,而且不是特别的酸。当米醋灌注到瓶口,可以放白糖进去,密封好瓶子,常温放置五天,又放置到丞相府专有的小冰窖之中两天就可以了。
白斩鸡嫩滑的鸡肉,蘸着元娘的特制清凉开胃调味蘸料,让曲不凡也是情不自禁的点头。对于蘸料,实则是元娘用另一颗薄荷叶子加少许盐舂碎,松子舂碎,和切好的葱花放到碗中,将烧热的油倒进去搅拌便成!
而浸鸡剩下的米汤,元娘用大火熬大约半个小时,在用小火大约熬了十五分钟,等到米彻底烂熟之后再在粥内加入少许薄荷叶。
于是,带着薄荷清凉味儿的白斩鸡和粥,让曲不凡和曲老爷子越吃越舒服,曲老爷子更是不吝啬夸赞!送清凉那道菜同样是得到了两个主人的肯定。当然了,其他还是有一些相对常见的菜品,两个吃过大席面的主儿自动将其忽略不计了。
曲中辛年岁大了,原本用饭不如从前,在今天却是第二次添饭。“元娘啊,当真是让老夫大开眼界啊!你说说,你总是能够做出这么多的菜,就连夏天的解暑、开胃菜,都是这么多的花样!不错,当真是好啊!”
“大人您过奖了!”
眼神一瞟,元娘便是看到曲不凡已经是放下了筷子,接过了青儿递过来的帕子,擦拭着嘴角。
元娘看向曲不凡,以着非常有亲和力的笑容说:
“大人您用完饭了?”
曲不凡抬眼,仿佛是洞穿了元娘心思一般的眼神。
“嗯,你好像有事儿?或者你是在等着本大人的奖赏?这顿饭的确是很不错,不过这难道不是你应该做到的让我满意吗?”
元娘嘴角抽搐,这个男人怎么永远这幅德行?应该、应该,我什么做法都是应该?难道我开心于曲老大人的夸奖,就是一定会等着你也来夸我么?
“大人说的是,大人对小女子一家恩同再造,小女子应当竭尽全力为大人解忧!话说大人,我这里有个建议帮助您消夏,不知您可否愿意一听?”
这个元娘,做出来的饭菜都是与众不同的,难道是真的有一些别人不知道的消夏的好法子?
心里头带了疑惑,曲不凡面上却是淡淡的,“有还不直接说,难道等着本大人求你不成?”
看到曲不凡这样子,元娘心中这个气了!大丞相你一到夏天就是这种喜怒无常的更加毒舌的样子吗?忍了又忍,元娘终究是面上不显。
你是病人,你有病,我是好人心善,忍了还不行!哼!
努力微笑上脸之后,元娘突然意识到,在跟着这个贱黑的男人当厨娘之后,自己的‘下贱’程度也是可以了!在明明已经是被激怒了的情况下,居然是可以压下愤怒,还微笑着继续‘讨好’这个男人?肿么是这样?
“其实,这外边天热,您大可以是想办法将您的屋子都弄的凉快的!”
曲不凡皱眉。屋子里弄凉快的方法,曲不凡自己是知道一个,那便是皇宫之中特别供皇上同宠妃享用的清凉殿。那是一个以石头为床,宫中的侍女们不断地对着装满冰块的玉盘扇扇子,让凉风充满房间。
可是自己却做不到的!别说能不能找到那种特殊的石头,即便是找到了,自己也不可以逾越享受。这是会招来皇帝的不满的。
而随着元娘的缓缓描述,曲不凡明白,原来元娘的主意是在厅堂里摆上几十盆鲜花,鼓以风轮对着花吹,这样子,不光是凉快了,还可以使得整个屋子都充满清香。
曲不凡挑眉,“当真是一个不错的主意!嗯,好,等正兴回来,我就让他去弄这种风轮,把本大人和父亲的房间还有花厅都装上!”
曲中辛也是点点头,却也是想到了一件事儿。“的确是不错,这个风轮,元娘大概你也是有图纸的吧?”