等郝柏言收拾好了前面的小门脸儿,将后面的热炕烧起来之后,就开始了采购事宜。
虽然很多的调料自己都有带着,可趁手的家伙,比如说菜刀啥的,总不能出门也带一把啊?
还有就是待客的小桌子,板凳,也得准备一些。
当然了,还有大头,就是羊肉了。这个时节的羊肉可不便宜,一斤一块五呢,比猪肉贵五六毛呢。
等郝柏平和丁磊带着烧烤架子和自家的东西到的时候。郝柏言已经花钱借了几张桌子,十几个凳子,前面儿已经准备的有模有样了。
至于后面,那就乱糟糟的不像样儿的很。才三点的样子,两人也急忙地加入了忙碌中。
有了帮手,郝柏言便做起了大厨的事儿,其他的事情,都是出言指挥了。
忙忙碌碌,也顾不上吃晚饭,三人胡乱地啃了几口家里带来的干粮就罢了。
到了晚上八点,郝柏言三人总算是勉强地凑出了一些肉串儿,架起了烧烤架子,冲鼻的肉香就蹿进了三人的口鼻中。
“哇,这滋味儿可真香啊!”
丁磊冲着郝柏言伸出了大拇指。羊肉配上孜然,那味道当然香。
“来,都尝尝,现在还没客人上门儿,咱们先试吃一下。”
虽然两人都觉得这味道不错,可也有些忧心忡忡的,一个客人都没有呀。
虽然还是极力地控制着面部表情,可郝柏言还是能看出一二的。
“别着急,再等等。你俩先尝尝。”
郝柏言对于自己外面只竖着一个纸牌子的烧烤店很是有信心。
从他大手笔地批发了一箱子汽水儿的事儿上,就可以看出一二了。
虽然还有些担心,不过郝柏平和丁磊俩还是听了他的吩咐,每人接了三五串儿地肉串过来,小心翼翼地放到嘴边,尝了一口。
嘶,好香!
小胖子显然是比郝柏平级别还要高一些的吃货,所以,他大大拇指再一次地伸了出来,那也就是意料之中的事儿了。
郝柏平自家老爹是厨子,嘴巴自然就刁一些,可是大哥烤的这个肉串儿,味道还真是没话说。
尽管他没有出声儿,可是面部表情,已经表达了一切,对于自家温温和和地大哥,郝柏平心中佩服不已。
可惜,他心中还是有些担忧。
这客人不上门,可要怎么好?
不过,很快,他们的顾虑就打消了。闻香而来的,可不是一个两个。
县城里有钱人也不少,尤其是那些小混混儿们,有了新鲜事物,他们定然是头一批来尝试的。
郝柏言眉头皱了皱,不过生意上门了,也没有要往外推的道理。
所以,看着这几个咋咋呼呼的年轻人,郝柏言还是从烤肉架子前面起身,带着几分笑意,开始招呼客人。
“几位大哥,有吃些什么?这是咱们的菜单。”
说着话,就将自己早已准备好的硬纸板菜单递了过去。
羊肉串:2毛
猪肉串:1.5毛
土豆片:7分
蘑菇:1毛
馒头片:9分
红薯片:8分
韭菜:1毛
带头的那位似乎是大哥模样的人,接过了郝柏言递过来的菜单。
看了一眼,带着几分浑不在意之态,开口道,
“羊肉串30串,猪肉串30串。”
似乎还有那么几分观望之意,所以,郝柏言也就没有推销之意,回到了烤架前面,开始工作。