而实际上一斤羊肉，连票的价值算上，一斤也就一块多点，就按一块三计算，那也是百分之六七十的利润啊！

别的那些就更不用说了，利润更高，就按百分之七十的利润计算，四千一百三十七，纯利润就有两千九左右。

一天两千九，一个月就是八万多，一年下来就是小百万，就算是因为刚开业生意比较好。

以后慢慢人就没有那么多了，哪怕只有一半，那一年也是五十来万啊！

现在是什么年代，不要说现在，就算是后世，一年赚五十来万也不少了。

至于说服务员的工资，基本上可以忽略不计，就按一个人一个月五十块钱的工资，五十三个人，一个月也就两千六百五。

平均到每一天，还不到一百块钱，这开饭店还真是暴利啊！

“老板，要不然你在点一遍。”

“不用了。”方圆摇了摇头。

“那给你。”收银员把钱递给方圆。

另外一名收银员把账本也递给了方圆，是的！这里有两名收银员，一名这名负责收钱，另外一名负责记账。

没办法，现在可没有什么电脑收银，所有都要靠人工，收钱的和负责账目的，绝对不能是一个人。

不要说他这里，就算是商场里也是一样，甚至说那些开了很多年的大饭店都是如此。

既然这样，方圆这里也不能例外。

方圆点了点头，就把账本和钱接了过来，说道：“行了，你们收拾一下吧！一会回去休息。”

“好的老板。”

方圆别的不多，就房子多，离这里最近的地方就是德胜门。

德胜门这边方圆同样有房子，只是不多而已，可就算是再不多，也够这些服务员住的。

为了方便，方圆还每个人给她们配了一辆自行车，全部是女士的那种，比较轻便。

服务员回去休息了，方圆可没有离开，第一是这里不能离开人，还有就是他要为明天做准备。

其实也不需要做什么，就是给水箱注水，方圆在飞机的上方又加了一层，说白了就是做了一个大水箱。

这样的话，水箱也不是特别大，不过装个十几吨水还是没问题的，可以说足够一天使用。

当然，这说的是正常使用，如果方圆在的话，基本上用不到什么水。

不需要洗涮，又不需要用水，也就洗手间需要用一些水，这对于能装十几吨水的大水箱来说，根本就不算什么。

刚注了没有多少，水箱就已经满了，然后方圆在餐厅这边转了一圈，看没有什么问题，就把灯给关了。

接着方圆就进入了空间里。

“少爷，您来了？”

“嗯！”

“我去给您做点吃的。”冈本智子站起来说道。

“不用了，我吃过了，时间不早了，你们去休息吧！”

“是。”

在冈本智子俩姐妹去休息以后，方圆这边就动手了，把一些以前放进静止空间里的羊取出来进行宰杀。

两个小时后，方圆一共宰杀了五十只羊和十头牛，加上之前宰杀的那些，估计用一年都用不完。

反正方圆有静止空间，根本不需要担心肉不新鲜。

弄完这些以后，方圆就去休息了。

一夜无话，第二天一大早，方圆就从空间里出来了，当然，他是吃完冈本智子给他做的早饭才出来。

在外面把拳打了一遍，然后进空间洗了个澡，换上一身干净的衣服，方圆开着吉普车去了城里。

他进城可不是玩来了，而是来买东西，没办法，空间里除了肉食，别的都不生产。

包括那些青菜和木耳蘑菇，这些都需要方圆在外面买，而且现在这个季节，连青菜都没有卖的。

方圆现在火锅城用的青菜，还是方圆在去年就准备好的。

在去年，方圆就已经打算好了要开火锅城，所以只要有机会，有时间，方圆就会买大量的青菜放进空间里。

不但如此，方圆还去了一趟山村，找到了老村长，老村长现在已经是真正的老村长了。

现在的村长是他儿子。

方圆之所以找到老村长，是让他带领村民进山采蘑菇和木耳。

也就是说，方圆火锅城现在用的木耳和蘑菇，全部都是从山村弄出来的。

同样的，因为方圆这个大客户，山村现在可是很富裕的，甚至把周围几个村子都给带了起来。

这也是方圆希望看到的，而且方圆给的价格并不低，最起码要比官方收贵了很多。

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