袁晗没有太多的心思关注陆弘一,反正他是少爷脾气,袁晗也摸不准,她还是把心思花在她的铺子上面比较好。
袁晗不声不响地开了一家超市,叫佳味轩超市,中档规模的,这可谓是前无古人后无来者啊,一开始,人们不知道如何在超市里面购物,袁晗还特地培训了几个导购,让袁灿培训了好几天,后来人们才明白原来东西可以这么买。
袁晗把超市划分成几个区,日常生活用品区,那里全都是一些锅碗瓢盆,杯盘盏碟,还有食品供应区,那里有蔬菜各种鱼虾蟹,肉类蛋类,五谷杂粮,油盐酱醋茶,各种水果。
除了这些生活必备区,袁晗还划出一个区,卖各种成品衣服,还特设有试衣间里面有大铜镜,另外还有一个赏玩区,全都是一些奇形怪状的东西,还有一些花花草草。
硬硬地算下来,这间超市的花费比那间火锅店花的钱还多,其实修建房屋的花销都不是太大,主要是里面的各种货架,还有太多的货物供应,不过袁晗心里也舒坦,这间超市其实在袁晗看来比火锅店还有前景,因为她的超市里的东西即好又新鲜。
虽说这里是洪都,洪德的首脑城市,可是毕竟大多数还是普通百姓,袁晗承认这里的百姓比别的处的百姓生活富足一些,可不管怎么说,好多东西他们还是消费不起的,但是在袁晗的超市便有了可能。
比方说一些水果吧,除了贡品之外,当地能产的水果除外,别的地方的特色水果便不容易吃到,因为路途太远,而且容易坏,这些就只有像袁晗这种拥有冰窖的人才消费的起了。
当袁晗的超市里出现这样的东西的时候,有许多人为了尝鲜,还是会掏钱买一点的。
袁晗还准备物色几个靠得住的绣匠。她决定不开什么公交车站了,理想太大了,不适合目前的她。
还有一些地方领袁晗头疼,袁晗的一些经营模式已经开始被人模仿了。比方说办会员啊,增设雅间啊,不再用小二而都是雇佣服务员啊。
本来袁晗还想干点别的事情的,可是都太容易被模仿了,所以暂时还不敢做决定。
还有一些地方让袁晗很心烦。那就是主心骨不够用,她要照顾火锅店,因为那里基本上来的都是官员,她得在一边周旋着,打好关系,袁灿更可怜,每天除了念书,还得上班。
自从开了超市,每天下午提前一个时辰到超市结算,因为超市是早上七点半开门。下午三点关门,准确地说袁灿是在元先生那里上了学就直接到超市结算了。
结算的账目不麻烦,就是太繁琐,每一样货物每天都供应一定的数量,每个人负责一区,门口有个收银台,每个区的数目和收银台上的数目和钱数对上,那就可以下班了,若是对不上,那就抱歉。必须找出原因。
起先,超市员工见袁晗基本不来超市,而袁灿年纪小都不把袁灿当回事,便在称一些东西的时候做些手脚。他们以为看不出来,可是当结算的时候,袁灿一下子就算出来了,而且超市外面有一个投诉箱,有谁对超市的某位员工有什么意见建议的话可以写了放进去,袁灿一个礼拜看一次。群众投诉十次就要被开除。
后来大家见耍不过袁灿,便也安分了,其实并不是袁灿有什么神通,只不过是袁晗早已制定了一套防止员工在里面投机倒把的方案,超市员工的公子虽然不如火锅店的高,可也算是一笔可观的收入了,袁晗这么做就是为了提高员工工作的积极性。
某日,袁晗姐弟两个又趁着休息的时候在家里写写算算,看看最近的生意的走向。
“姐姐,最近咱们两个铺子加起来九天赚五千多两呢!”袁灿算完给袁晗汇报账目,反正自从袁晗被袁灿教会了算术以后,袁晗基本上就自废武功了,完全不想动手算。
袁晗听了点点头,道:“还不行啊,不够,这点儿钱够我干啥,还不够还贷款呢。”袁晗为了开超市,向钱庄借了三万两呢,这对袁晗来说可不是一笔小数目啊,三万两,以前想都不敢想啊,一两银子梦里都要笑醒的。
袁灿笑了笑,道:“姐姐,这已经算是好的了,你还嫌不够啊,咱们这一天现在要赚六七百两呢,再怎么说咱们的铺子都还刚刚起步,知名度还没有打开嘛,别着急,后面一定比现在还要好。”
“灿儿啊,我现在可算是明白一句话了,就无债一身轻啊,我现在每天做梦梦到的都是钱庄的老板向我讨债啊。”袁晗无病**地了一声,呵呵地笑了。
袁灿摇了摇头,“咱们可不能一口吃个大胖子,钱庄的老板高兴都来不及呢。”现在佳味轩的两间铺子可吃香了,钱庄的老板整日都乐呵呵的。
袁晗看了看袁灿,“灿儿啊,你在洪都认识了多少朋友了啊?”
“姐姐问这个干什么啊?”袁灿还以为他闯了什么祸或者是交了些什么不好的朋友了,不过说起来,他的确交了几个有些坏朋友。
袁晗见袁晗那么紧张,便道:“你怕什么,我想着你每天都这么忙的,要不这样吧,哪天啊你带你的朋友们来,就说姐姐请他们吃火锅。”