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“妈的,你到底是不是队友?都已经做到这程度,按你意思是不是放弃?”我给他一个鄙视的眼神道,“老话说的对,不怕神一样的对手,就怕猪一样的队友。”
东小北败走了,帮我去拿鱼油,我把鱼肉搓粘,味道均匀以后酿进豆腐中间的洞,再把角切圆,把洞修补回来,最终做出来的豆腐就像一块圆角的蛋糕一样!老实说我很有信心,这东西看着谁都不会想到是豆腐,但吃进嘴里却会知道,然后就是不会猜到里面有肉,有视觉惊喜还有味觉惊喜,特点又鲜明,这很重要,或许这菜拿不了冠军,但绝对比拿冠军的常菜能更大程度地流向市场。
举个例子吧,就像第一界中国好声音一样,梁博拿了冠军,但他的市场肯定没有吴莫愁大,就因为吴莫愁有特点,有时候特点这东西要么就是特别讨厌,要么就是特别喜欢,就算是讨厌都会是一把帮助的火,越有争议就越烧的旺盛。
东小北很快把鱼油拿了过来,我拿平煎锅把鱼油倒下去,然后放进豆腐在煤气灶上面煎,火开的很小,好半天油都没有烧起来,傍边的东小北很郁闷:“这油热的,你大火点不行?”
我道:“你急毛,大家不都没做好?你现在做好端出去凉了还好吃?或者你第二次翻热?”
“那你不等会再弄?”
“大家不都在弄么?我们要争刚刚好的时间第一个端出去,两分钟内进口。”
突然,老板娘走进来,拍拍手掌对大家道:“都做好没有?做好的赶紧端出去,外面的食家都已经准备好。”
洪哥道:“马上好。”
给我眨了眨眼睛,老板娘转身走了出去。
东小北立刻道:“我靠,我靠,我靠,我靠那个靠,刚刚老板娘是对你眨眼睛?你翘起来没有?太销……魂了,我想射……”