食品厂是加工厂，厂房在郊区以外。

半小时后，公司专职司机把周桐桐、苏易送到了辉煌食品厂门口。

“热烈欢迎易达公司同仁来厂考察、洽商合作。”

厂门口拉起了红色的条幅。

厂长及厂里的一些管理人员已经守在门口，一等周桐桐、苏易下车马上热情上来握手。

对这个项目不熟悉的苏易，在来的路上就把十几页的资料扫描进了大脑，转化成记忆念头存储着。这会借着被引进会客厅的路上飞快地调出来，迅速地扫视了解。

食品加工厂一般规模很小，一两台机器再配两三个操作人员以及三四个面点师傅就可以进行生产。

辉煌食品厂不是小作坊的食品加工厂，员工就有三百人，各种制粉、搅料机器就有十几台，蒸、烤、熏、炸的设备有几十台。消毒、车间、仓库应有的区域都符合食品安全法的规定。

从资料了解到，该厂的食品生产很杂很乱，只要接到单，不管是膨化食品还是烤炸食品，抑或是馅制食品，都做。辉煌食品厂有过辉煌时期，但现在面临着技术革新、设备更新换代以及资金不足的困境，整个工厂开始走下坡，连维持现状都有些吃力。

易达投资这次找上辉煌食品厂，除了项目合作外，最重要的是帮助辉煌食品厂注资重整，使其换一个新面目重生。所以全厂对易达投资公司的代表人员的到来十分重视，门口迎侯以表诚心。

受全球经济影响，同时国内制造业开始陷入低迷时期，尤其是工业制造在等待经济结构调整前后，不可能会在短时间恢复蓬勃的生命力。一向投资工业制造的易达投资不得不调整投资方向，准备转到食品行业上来。这就是易达投资找上辉煌食品厂的原因之一。

随着爱消费80后成为这个国家的主力担当，爱享受的90后也有了独立的经济能力，食品消费的需求成喷发式的上涨，尤其是零食，一年的消费总额就破万亿，并且每年以不低于20%速度在增长。易达投资看好了这点，不仅开始进军零食领域拿钱砸进零食行业，甚至还打算打造出一条零食产品增益链。不像以前那样粗放式地投资，现在要渗透进设资对象的各个环节中去，从零食生产到加工到销售，都一手抓控。

在厂长的陪同下，周桐桐、苏易还有公司专职司机一起参观了厂房车间，考察了各个工序运作的有效性和管理方面的合理性，也审查了他们的品控方式和执行力度。

“现在食品安检部门很严格，尤其是被暴出很多食品用了劣质的加工原料和不卫生的生产环境，而那些食品添加剂引发的食品安全问题及新闻暴光事件更是敲响了食品安检部门的失职警钟。所以，近年来他们增强了查处力度，抽检也频繁了起来。”参观完整个厂，回到会客厅坐下来的周桐桐提出了一个尖锐的问题，“在利益和行业底限的搏弈中，你们是怎么来看又是怎么来做的？”

厂长及一班管理员听了，立马皱起了眉头。

这个问题问得太直接，也太棘手了。

辉煌食品厂的领导顿时沉默了下来。没人敢回答。