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第089章:魔芋豆腐问世

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次一天三恶少就把摘的野果,还有捡的野鸡蛋拿过来分给她,“这个八月炸,可好吃了!还有这个羊奶果,这野山梨你拿回家捂一捂!我们运气好,捡到了野鸡蛋,这俩都给你了!”

人家一片好心,顾楚寒看看三人,仨熊孩子,然后收了。

之后,顾楚寒隔两天都能收到野果子吃。

也终于忍不住,下雨铺子里放了假,等雨停,带着奶奶,弟弟和妹妹一块上了山。

顾婆子主要捡菌子,“看看还有没有木耳,要是运气好,还能采到银耳,放着过年吃!”

这边正说着,就看到一棵半腐木的树上长着一片嫩白。

“这是刚出来的,还没长大,得再等上几天,再来摘!”顾婆子看看路,记着地方,又有些不放心。

“直接把这树砍了,搬回家!肯定还会再长出来!”顾楚寒直接粗暴解决。

顾婆子嗔了她一眼,“哪用得着把整棵树都砍回家的!”

顾若娘是个标准迷妹,九哥说的都是对的!直接赞同,“咱砍树回家吧!奶奶!有了这棵树,就有吃不完的银耳了!”

顾楚寒摸摸她的小脑袋,真天真!

还是顾十郎翻了她一眼,“这个就让它先长着,我们还是先去捡菌子,摘野果子去吧!”

祖孙四个翻过山头,身上已经捡了半筐的野山菌,顾楚寒和顾十郎也摘了半竹筐的各种野果子。

“回去吧!再往那边就是深山了!”顾婆子不让往里面走了。

“等等!”顾楚寒瞅着一片已经干叶子的植物过去翻了又翻。

顾若娘也跟过来,“九哥!这是啥啊?”

“铲子给我!”顾楚寒喊道。

顾十郎把铲子递给她。

顾楚寒拿着铲子就开始挖,刚挖没一会,就看到底下的硕大块茎,忍不住勾起嘴角,“果然是没看错!”

挖出来一大块超级大荸荠一样的,惊呆了三人,“这是啥啊?”

顾楚寒指着其他零零散散的一片,“其他的植物叶子都还绿着,就算开始变黄发红了,也还坚挺着,就这些叶子干了,整棵都快干了,没想到一挖还真的!”

“这到底是啥啊?”顾十郎摸了又摸。

顾婆子有些警惕,“有毒吗?”

顾楚寒轻笑出声,“有!不过也不算,是个吃的!也有药用价值!做出来保证你们吃了一顿想两顿,吃了三顿想顿顿!”

“不知道说你啥好了!咋光弄这种有毒的,还能吃的,这真能吃吗?不会吃出事儿来?”顾婆子还是担心。

顾楚寒肯定道,“当然!我吃过!”

“你吃过?”顾婆子惊问。

顾楚寒忙改了口,“我见过!见人家吃过!”不光吃过,她还很喜欢!只要她在家里,冰箱都会备上很多魔芋豆腐,不论火锅还是凉拌,还是炒还是烤,都是她常吃菜单里的!

还以为来到这里再也吃不着了,没想到得来全不费工夫!赶紧让顾婆子和顾十郎帮忙,先挖几棵回家解解馋!

祖孙几个一块下手挖,顾若娘则在附近找一样的,“好多啊!九哥!我看那本山谷里也有!”

顾楚寒脸上笑开了花,脑中一帧一帧的放着魔芋豆腐和魔芋粉丝的各种美味吃法。

“九哥像是快要流口水了!”顾十郎笑她。

哼他一声,顾楚寒不理会,挖了三颗,拿着备用麻袋装上,竹筐里也装上,弄回了家。

洗干净几个硕大的摸鱼块茎,顾楚寒就一头扎进厨房捣鼓起来,没有做魔芋粉,而是直接粗略加工成魔芋豆腐。

当晚桌上就加了两道菜,一道麻辣魔芋豆腐,一道炒魔芋条。

炒的时候顾楚寒已经迫不及待下手尝了。

看她那么推崇,已经尝过的顾十郎和顾若娘拿起筷子,一说开吃,都速度麻利的往魔芋豆腐上夹。

“慢点吃!这多着呢!”顾婆子看着几个娃儿吃的虎,脸上不自觉的就溢满了笑。

顾楚寒一边吃,一边捉摸,“得把那些魔芋全都收回来!明年我们就种!”

“咋收啊?咱们家也没有人有空手啊!”顾十郎一边嚼着满口的魔芋豆腐一边道。

顾楚寒不满的撇撇嘴,“找大房带着村人去收吧!”

顾婆子一想就明白,等家具铺子让二房的参一股,闹的最凶的肯定是大房,“这个魔芋也能卖钱!”

“自然能的!在外面摆个摊炒魔芋豆腐卖,或者咱们开个作坊做魔芋粉,魔芋豆腐是用魔芋粉做出来的,直接加工成魔芋粉能卖往全国各地!”顾楚寒心里迅速的有了一套方案。

吃了饭,顾十郎和顾若娘在家练字看家,顾楚寒祖孙就到大房来。

看到两人,孙氏眼神闪了下,笑着迎道,“娘!九郎!你们咋来了?吃过饭了吗?”

“吃过了!来跟你们商量点事儿!”顾楚寒代替回答。

顾老大顿时就皱起眉,“商量啥事儿啊?”

顾楚寒把挖魔芋的事儿说了,“大伯在村里找几个老实诚恳的,山上的魔芋,有多少挖多少,按斤算钱,一文钱十斤。等挖了交给我,明年就开始种!”

“种这个能干啥啊?是啥药材吗?”孙氏急忙打听。

“可以说是药材,但也有毒,也有点药性,处理好是一道菜,能吃的!你们要是愿意,今年就把种块都挖出来,先挣一点辛苦小钱,摆摊儿也可以多加一道卖炒的魔芋豆腐,但要限量卖,留出来明年种的!等明年开作坊,让你们参一份!”顾楚寒解释。

这样的好事送上了门,顾老大脸上忍不住带起了笑。

孙氏却眼神一转,问起二房,“贸贸然的退亲了,也不知道咋回事儿!这要开作坊,是不是也有他们家一份?”

“他们家没有!作坊的事先定大房的,你们要是愿意,明天就可以行动!”顾楚寒干脆道。

要是没有二房,他们家肯定不会善罢甘休!孙氏可是很了解这个妯娌,“二房那只怕是……”

“你们要是不想干,就找他们!”顾楚寒皱眉,有些不耐。

“凭啥交给他们!交给他们能干成啥!?啥好事都想着他们,你别忘了就数我们家能帮衬你们的多!”顾老大不愿意了。

顾楚寒暗自翻了翻眼。

顾婆子就跟他说了村里谁家谁家的人能用,让他明天去找,下晌她们就回来了,然后称重之后当场付钱。

这个作坊许的顾老大和孙氏有些不真实,两口子盘算了大半夜,还是有些不相信这样的好事,觉的有猫腻儿。

次一天,顾十郎没有跟着去县城,而是留下来,带着顾老大去找魔芋,告诉他们如何挖。

顾老大有些不信任的真去找了几个人。

村人一听到山上挖东西,一文钱十斤,有好几个问到的都不想去,十斤才一文钱,累死累活跑到山那边才挣几文钱?还不如去找个散工去干,还能多挣点。

还是顾十郎跟着,“块头大的,一个就有十几斤了!小的也有几斤!一天挖个几百斤轻轻松松不是事儿!”

几个人这才将信将疑的拿着家伙什,跟着上了山。

顾十郎教了他们咋找,咋挖,不过一会就挖出了硕大的魔芋块茎。

“这还真能挖个几百斤!这要是全都是,一千斤也能挖!”

“是真的给钱是吧?”

顾十郎嗯了声,交给顾老大解释。

顾老大指使着人赶紧挖,一文钱十斤。

等顾楚寒和顾婆子再回家,家里已经快堆成山了。她忙拿出今儿个卖的钱给众人结算。

虽然少,但挖的多,劳累一天下来,也几十文钱。有的家里几个人合伙,挖了用独轮车拉下来,一天下来挖了一两百文钱。

顾楚寒当天就磨了魔芋粉。

第二天馄饨烧饼铺子里就多了一道炒魔芋豆腐。

有新品出来,那些常客就都想尝尝,魔芋豆腐卖相不咋好,但口感爽脆,陪着麻辣鲜香,立马赢得一片赞赏。

渐渐回温的生意因为魔芋豆腐一下子加速了火热。

顾楚寒打的塑子也到了,整大块未切的魔芋豆腐,直接拿着塑子刀放上面一拉,就出来的魔芋粉丝,热水烫一下,放进馄饨汤里,一碗热腾腾的魔芋粉丝就做好了。

和米粉一样,但却是爽脆的口感,一天还限量卖,不到时辰,铺子里就挤满了人,都想要吃魔芋粉丝,再就个黄桥烧饼。

人多,魔芋粉丝少,那些来的人不想走,也就留下吃上一碗馄饨或者面鱼儿。

连带的铺子里生意也好了起来。

要吃魔芋粉丝得赶早,每天一百份,卖完没有!

苏荩路过铺子,看着人挤人,外面还有好些排队的,就没有进去。

顾楚寒看见了,“苏公子!”包了几个烧饼招呼寒江过来拿上。

寒江看了看里面,“做了个什么魔芋粉丝的,还有吗?”

“魔芋粉丝必须在店里吃的才有!苏公子要想吃,明儿个我给你们送点吧!”顾楚寒每天都是定量,正好就那么多,卖完就没有。

苏荩听完,又看了看生意火热的铺子,只得走了。

顾楚寒说到做到,次一天就拿了一块魔芋豆腐,一小竹筐魔芋粉丝送过来,又告诉怎么做好吃。

寒江拿去厨房让做了,端来给苏荩。

卖相实在有些让苏荩不愿下口,灰乎乎的,看着就像不干净。但闻着味道,想着那些人都排队抢着去吃,还是下了筷子。

那边寒江已经试过了,“公子!这个魔芋豆腐还蛮好吃的!你尝尝啊!”

魔芋豆腐爽脆的口感,让苏荩微蹙的眉头一下子松开,尤其是魔芋粉丝,他不喜欢吃面,也不喜欢吃米粉,这魔芋粉丝吃到嘴里,口感特别不一般。

“这顾楚寒点子还真是多!这个魔芋豆腐真是好吃!魔芋粉丝也好吃!那小铺子生意火爆的都要装不下了!”

生意这么火爆,也一下子眼热住了人。

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