这正宗的咖喱还真的很美味,盛咖喱的蕉叶是她们去后山刚刚采摘的,再新鲜不过。此刻亮晶晶的泛着绿色的油光。
前两天辉父他们刚发工资,所以准备丰盛。
上面一小列、一小列地分别摊放着小鸡肉、青椒、洋葱、土豆、胡萝卜、甚至还有乳酪、腌水果丁、甜辣酱和薄饼等。阿米尔辉眨眨眼,低头一边吃一边看,觉得这形式有点像中华许多工厂里吃盒饭时的托盘,荤素杂陈,但颜色配得赏心悦目!
这道咖喱可谓——色香味俱全!
不过有一点,阿米尔辉觉得很不习惯。
相信每个中华家庭家里,必不可少一样东西,那就是筷子。然而这里吃印餐是没有用筷子的,想要吃就要用手直接抓,或是用饼卷裹食物来吃,甚至托着蕉叶直接舔食!
表情淡淡,那双灵动的眸子流露出几分不适应。
学校里是有餐具的,回到家却没有,阿米尔辉忍不住问:“为什么不用筷子呢?”
他这话一问,所有人都愣住了!
阿米尔玉也都面面相觑起来!
四五道目光焦距。
阿米尔辉坦然地坐在那,静了静后。
玉妈忽然说话,笑着道:“阿米尔辉,你知道洗手、洗筷子、都是去掉污渍,既然如此那为什么你会觉得筷子会比手干净呢?况且几双筷子大家都用,而且还会沾上口水,在饭店甚至还有很多人用!”
“呃···”阿米尔辉哑口无言。
一直以来,都习惯了。
玉妈说:“用手去抓饭吃是对妈妈的尊敬,你的手指,感觉饭的温度,你的手指也可以感受到美味,美味才会更加真实;妈妈用爱做的饭菜,只有等你用手指与饭菜相接触的时候,妈妈的爱便透过指尖传到了你的心里。”
她说的很动听,也很感性,让阿米尔辉徒然领悟到,手抓饭已经升华到像是一种仪式了,无比崇高温柔!
“妈妈,谢谢你。”阿米尔辉感激道。
“谢谢你为我做的。”
辉妈很高兴,“好,那你就要多吃点!要长得更雄壮,就是报答妈妈的最好感谢!”
接下来开吃,阿米尔辉觉得饭菜更香了。
在印度,人们的吃饭习惯是连汤汁也不会浪费的,不过饭后都会留下一块饼,这是用来将底料擦得干干净净。但是蕉叶用过一次就会丢掉,并不会循环使用。事实上,印度人对于“清洁”和“不洁”的概念远超乎阿米尔辉的想象,比如右手是清洁的,左手是不洁的;恒河的右岸是圣洁的,左岸是不洁的,等等。
而当阿米尔辉抓着食物送进口中的时候,也的确感觉到了辉妈那博大温存的母爱——自始至终,她的目光便一直慈爱地笼罩着阿米尔辉和阿米尔玉身上。
玉妈也是如此!
两个父亲倒是老神在在的,三两下,很快就吃完。
随后!
阿米尔辉也飞速吃完,拍着鼓胀的肚子,爽呆呆道:“呼,好吃,太好吃了!真希望,天天能吃到妈还有叔母做的菜。”
阿米尔玉翻白眼,“马屁精!”
至于为什么,不是每天呢?很简单,事实上辉父也会做中华菜,为了养出中华式的子女,他也是拼了!经过妥协,一家人一天印度菜,一天中华菜,这对吃货来说,不要太幸福!
辉妈和玉妈听完,当然很高兴。连声说明天再做多点,让阿米尔辉好好吃个够。
吃饱喝足,辉父起身道:“好了,吃饱了,你们两个也该回房复习功课!”
“喔!”阿米尔辉苦笑,又要做学生狗了!
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同胞们,国庆节,快乐!
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