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033.打谷子

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到下午三点多的时候,太阳光不是那么的强烈了,回家休息的人一会儿又都在孙刚家聚集了,孙妈抱来一个大西瓜切开,大家吃过之后,又出发去田里割稻谷去了。

出门的时候孙爸他们就将茶水西瓜一并带了过去,下午时间比较少,大家也就没怎么浪费时间,努力的干活。

这天的战果也是相当的辉煌,到天黑下来,十来个人差不多把这几块儿田割完,就剩下一点儿,几个人加班加点在晚上8点之前也全部割完捆好。

孙刚一趟趟的把稻谷全部拉到稻场里,准备过两天打稻谷。

幸好孙刚家是当天收割,当天就捆好拉走,如果水稻割完在田里过夜的话,第二天捆稻子搂铺的时候,稻谷铺底下会有蛇在里面过夜的,而且是毒蛇“土布袋”。一不小心就会咬到手,必须及时就医,不然会很麻烦的。

晚上的饭菜弄得也是相当丰盛,还是以肉食为主,大块的肥瘦相间的五花肉炖着萝卜,整条的鱼红烧起来也相当有滋味,鸡肉焖着蘑菇,也是别有一番风味。整个桌子上几乎没有什么素菜。

劳累了一天,第二天又没什么大事要做,大家也就敞开了喝。

孙妈酿的米酒也很受欢迎,用孙刚的话来说就是,“这酒度数不高,但是喝起来不上头。”

风卷残云,酒饱饭足。

“到时候你们谁家割稻谷吱声啊。”孙妈笑着对他们说道。

大家都呵呵笑着说好,然后又说到时候要把时间商量好,免得撞车。

可是事实上,真等大家割稻谷的时候,几乎都集中在相同的时间内,也不过前后几天而已。

在农村里,这种相互帮忙的方式是普遍和流行的,大家互相帮忙,你帮我割一天稻谷,我帮你栽一天秧,不用额外花钱请人。付出的也就是菜金而已,但这并不算什么。如果人缘不好,你就是花钱人家也不一定帮你干。

吃过晚饭后,大家也各自散去,远点的孙刚就开车一一送回家去。

最忙碌的时候过去了,孙刚他们才来得及冲凉洗澡。

各自忙活了一阵之后,回到果园准备休息的时候,已经快十二点了。

第二天,孙刚家就开始为打稻谷做准备,先把稻场打扫干净,把稻谷捆解开,有稻穗的那头朝里摊开,铺上厚厚的一层,摆成一个大圆形。由于稻场的地面经过几十年的碾压,早已经坚硬如石。

让稻谷在稻场里蒸发一下水分以后,孙刚就开出家里的手扶拖拉机,后面套上石磙,石磙有一百多斤重,在铺好的稻谷上碾来碾去,大概要碾上个2—3个小时才能把谷粒从稻穗上碾下来。这活不算太轻松,就是手扶拖拉机挂上慢档,人要扶着拖拉机跟在后面一起慢跑,是个体力活,换做以前孙刚还真吃不消。孙刚记得小时候家家户户都是用牛拉石磙来打稻谷,那样有个麻烦事,就是干活前不能给牛吃食,就算那样也难免不了,它会干着干着拉尿或者便便下来,那就膈应人了。

这活还有个特点就是特别脏,灰尘很大,穿着白色的衣服,干完活保准看不出原来的颜色。幸好这还不是打麦子,打麦子虽然也是一样的脏,但是小麦有像针尖一样的麦芒,扎在身上是又痒又疼,而且还会扎在衣服上,怎么洗都洗不掉,穿在身上极其难受。

孙刚扶着拖拉机跟在后面跑,孙爸和孙妈站在旁边拿着木叉翻起稻草,这样碾的透彻一点。孙刚家今天打的是养鱼那块儿田种出来的稻谷。这点儿活差不多就得大半天,要想把大田里的稻谷打出来估计还得一两天。

碾的差不多后,孙妈回家做饭去了,孙刚和爸爸一起拿着木叉把稻草叉到一边,这时候稻草上已经几乎没什么谷粒了,碾的是相当干净利落。这些稻草留着还有用处的,编个草绳,或者冬天了没青草,就用这些干草喂牲口。

这时地上已经铺上了厚厚的一层谷子,还有一些短碎的稻草杆。

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