“好香啊,估计狍子肉差不多了。”热火朝天的聊了一会之后,厨房里就开始飘散出阵阵香气。
大家都在山上忙了两三个月,所以今天都特别高兴,尤其是听说晚上有肉有吃,都早早地来到食堂,之后规规矩矩坐在长凳子上等着开饭。
此时老纪三叔已经开始从锅里往外捞肉,整整捞了两大盆肉和一盆骨头,之后也不切,因为狍子肉都是瘦肉,所以用手一撕就成。
再配上生菜、臭菜、小白菜、水萝卜、小葱等两大盆蘸酱菜,荤素搭配也比较下饭。另一个大锅里面也已经焖好二米饭,金黄的小米掺着晶莹的大米,散发出一股米香。
等老纪三叔和厨师王胖子也过来坐好,韩涛乐呵呵地说:“今天借着这个机会,我代表公司和我个人谢谢大家了,山上的条件比较艰苦,所以今天都敞开了吃,晓飞,上酒。”
梁晓飞嘿嘿一笑,拿过刚才跟罗伟回村里搬来的大箱子,之后往外掏酒瓶子,都是六十度的东北高粱酒,虽然不是什么好酒,但都是纯粮酿造,喝着有劲,喝完不上头、不走样。
咕嘟咕嘟倒了一圈,孙连长端起酒碗一摆手:“咱们都别客气了,真说起来是我们应该谢谢韩总,今天我也不多说什么,都在酒里了。”
大家伙在孙连张说完之后,也都端起酒碗齐声道:“都在酒里,我们先干为敬。”
“以后都是一家人了,大家叫我韩涛就行。来,干!”一口酒喝下之后,韩涛撕了一条子狍子肉,在桌上放着椒盐的盘子里轻轻蘸了一下,然后放到嘴里大嚼。期间还咬了两口蒜瓣,要说这可是东北人吃肉不可缺少的东西,而且这种吃饭还有名号叫“牙捣蒜”。
在座的都比较实在,所以也不用劝酒,各尽所能,到量就行;不能喝的就多吃肉,最后一百多斤的大狍子,一点肉星都没剩,就连骨棒也啃得溜干净。
韩涛让梁晓飞拿来的二十多瓶酒也全都瓶底朝上,这样不少人还没放开量,只好用汤找点平衡。王胖子的手艺还是很不错的,老纪三叔把肉捞完之后,他在肉汤里还下了不少野菜,也算是别有风味。最后,吃得锅光、盆光、碗也光。
打着饱嗝,车老板子拿出一个黄纸包,这是他自己配的药茶,里面有着十几味中药个野果,喝上一杯即去腻,又解酒。
“嗯,老板儿叔这手艺真是没的说,这养生药茶可是好东西,回头好好研究一下,如果推广的当也是一条发家致富的财路。”韩涛喝着茶,心思又开始转动起来。
车老板子笑着指了指韩涛,说道:“你小子咋看啥都是钱呢,咱们这摊子已经够大了,你还不知足啊。”
韩涛嘿嘿一笑“摊子铺的是挺大,但是要想带动周边老乡一起跟着富起来,那就要尽可能多的扩展财路,还要大力发展那些能大面积推广种植,又有经济效益的东西。”