天气也比较冷,吃火锅是比较好的选择了。一般来说,宠物是不能够进店的,不过谁让杜嘉逸有钱呢,直接要了个包厢。
“我不能吃辣,要了鸳鸯锅吧!”杨糖沁看着菜单说道。
不像是杨糖沁的南方姑娘吃不了辣,杜嘉逸的口味就要重一点了,把鸳鸯锅另一边的红汤换成山城的辣!
这家火锅店是连锁,最早在山城,所以这里的辣非常地道。红油汤底是直接从山城那边空运过来的,用的也是不外传的老秘方,辣而不腻。
包厢里面是实木地板,下面还有地暖,糯米非常舒服地躺在地板上面。汤底上来之后,屋子里面就弥漫着辛辣的味道,糯米就又开始不安分了。
是该吃饭的时候,杜嘉逸让服务员给糯米拿了些熟牛肉过来。糯米是大型犬,不过总是撒娇卖萌,服务员也不害怕,很热心地帮着糯米把熟牛肉撕成了小条。
“我们家的特色就是牛肚,这是从山城那边调制后冷冻空运过来的,用的也是山城特有的黄牛,所以味道很独特!”服务员热情地介绍到。
“我们通过多次研究实验,烫牛肚是七上八下。”服务员拿着一副公筷,将一片黑色的牛肚浸到滚汤之中,如此上下八次,牛肚有点蜷缩,但是非常有弹性。
杜嘉逸尝了一口,非常脆爽,纯正的辣味席卷口腔。
“挺不错的啊!”杜嘉逸赞叹道。
服务员听到杜嘉逸的称赞,脸上不自觉地露出了得意的笑容。
“黄喉一般是一分钟最佳,肥牛是两分钟,牛百叶是一分半!”
服务员大致把各种食材烫熟的时间给介绍了一下,然后就退出了包厢。
火锅这种东西,自己动手才是最舒服的。
牛肚放在清汤那边烫过之后,可能并没有很好吃,杨糖沁有点想要尝尝辣汤里面的味道。
“不怕辣?”
“很想试试!”杨糖沁抿了抿嘴唇。
杜嘉逸将一块烫好的肥牛夹到了杨糖沁的小碟子里面。肥牛卷成一团,白色的脂肪非常明显,沾着的红色的辣汤很诱人。
“辣!辣!”杨糖沁长大了嘴巴,手不断地扇着风。
杜嘉逸笑着递了杯凉茶过去,杨糖沁一口气喝了大半。
“好辣啊!”杨糖沁喊道。
“当然辣了,这可是山城那边的正宗火锅!”
其实火锅店开到魔都,已经是经过了很多的改良了,这个辣已经是降低了很多了。真的要是山城那边的辣味,杜嘉逸是绝对受不了的。
火锅是一种信仰!
尤其是辣,是会上瘾的!
杨糖沁虽然被辣的满头大汗,但是尝试过辣汤之后就再也不愿意把东西放到清汤里面去烫了!
这种辣是由体内不断地传导出来的,每一个毛孔都会张开。
杨糖沁一边喊着辣死了,一边把各种食材朝着辣汤里面放,越辣越要吃,越吃越好吃!
糯米看着杜嘉逸和杨糖沁在那里专注地吃着火锅,顿时就不淡定了,小碗里面的牛肉也不吃了,傻乎乎地盯着桌子。
“糯米在看我们呢!”
“估计是馋了吧。”
杨糖沁看了一眼夹着的肥牛,又看了一眼糯米,正在犹豫要不要也给糯米尝尝味道。
“糯米不能够吃咸的,就让它看着吧!”杜嘉逸阻拦到。
狗是不能够吃盐的,这会损害它的内脏。很多宠物狗或者乡下的看门口狗吃和人一样的东西,其实是不断地损害着狗的身体的。
杜嘉逸让服务员拿来的牛肉只是白煮的,一点调料都没有加。
杨糖沁把肥牛往嘴巴里面一塞,很遗憾地对糯米说道:“你不能吃哦,只能够看着我吃啦!”
糯米并不太理解杨糖沁的意思,只是觉得那两只并不搭理自己,顿时就不乐意了,甩着头想要得到关注。耍脾气不成,糯米又用上了撒娇卖萌的那一套,咧开了狗嘴,露出了傻乎乎的微笑。
可是,火锅的吸引力太强了,杜嘉逸和杨糖沁完全没有顾忌糯米的感受。
糯米顿时觉得无聊,耷拉着脑袋,跑到自己的小碗边上,专心地搞定自己的午饭了。
大概吃了八分饱,杜嘉逸就停下了筷子。再好吃也不能吃太饱,对身体很不好。杨糖沁毕竟是女生,胃口要小很多,早就不吃了,只是小口小口地喝着酸梅汤,缓解一下嘴巴里面的麻辣感。