豆腐郎君一把甩开妻主的手,假笑着,道:“小老板,别误会,我这是赞你做生意手段好呢,没有其他意思,嘿嘿……”怕紫陌不高兴地陪着笑。百里紫陌心暗自摇头,口道:“王家夫郎,你来这不会就为了夸我会做生意吧,没有其他什么目的?”
豆腐郎君脸色微微一变,笑着上前两步,弓着腰小声对紫陌说道:“不瞒小老板,还真有事相求。”王老实一脸为难地又扯了扯夫郎的后襟,她觉得上次过期的豆腐卖给邵记就很不仗义了,幸好小老板把豆腐腌渍成腐乳没有浪费。
这次的要求似乎就更过分了,还是在夫郎提出之前阻止他吧,免得让邻里耻笑。豆腐郎君狠狠地打掉妻主的手,剜了她一眼,警告她不要打退堂鼓。旁边没买到腐乳的街坊邻居,看到他那一脸算计的样,打趣道:“怎么?王家夫郎,你们家的豆腐又没卖出去,准备销给小老板?”王家夫郎白了看热闹的人一眼,又堆着笑对祝雪迎道:“这次是刚做好的,不是剩下的。是这样,我和妻主在前头卖豆腐,您知道冬天这会儿青菜少,豆腐生意比较好一点。”
“我们家妻主那没用的侧夫,让他照看下第二锅豆腐,结果出了这事,真是不叫人省心的。唉!我容易吗,又要照顾铺,又得想着豆腐坊,离开一会就闹下这档事。”王家夫郎虽然脾气尖刻,爱占小便宜,做活上却是一把好手。她的妻主老实到懦弱,说个话都窝窝囊囊不利索,侧夫也是个蔫了吧唧的主儿,家里里里外外被他操持着,这做豆腐的手艺还是他从娘家带过来的呢。
“说吧,豆腐怎么了?”百里紫陌也知道他家情况比较困难,他尖酸刻薄,一毛不拔的性,也是被生活所逼造成的。“唉……豆腐被那个没用的,做得太软了,都成不了型……白白浪费了几十斤豆。小老板,您看看,能做出其他的吃食不?”豆腐郎君一脸希冀的望着紫陌。
百里紫陌走到他妻主推来的板车旁,在张秋的帮助下,爬上板车,往车上的大缸里一瞧,嘿!这不是豆腐脑吗?她心虽然欣喜若狂,面上却一脸愁色,嘴巴抿成一条线。豆腐郎君望着她的脸色,心忐忑不已,生怕晓雪不愿买下这缸废豆腐,忙道:“小老板,看在街坊的面上,照顾下吧,还给您算成本价。”
他看百里紫陌一脸为难,没打算买的意思,拿出他一贯撒泼耍赖的嘴脸:“我怎么这么命苦啊!摊了这样一个无能的妻主不说,家里没有一个顶事儿的,这可叫我怎么过呀——”看热闹的酒铺的当家夫郎一脸鄙夷地道:“这一冬你们豆腐铺生意兴旺着嘞,赚了不知多少,还损失不起一锅豆腐?”“就是,他家儿在美味楼做工,一个月二两银呢,据说这年节加班又多了几百的奖励,还说日过不下去!”
王老实脸红得像喝了一斤老白干似的,拽着夫郎的胳膊,半天憋一句:“咱走吧……”豆腐郎君一叉腰,对妻主吼道:“走?这一锅豆腐钱你给我?你这个只会吃饭,不会挣钱的窝囊废,你要有小老板十分之一的生意头脑,我还至于这么辛苦嘛我……”
在后院蒸馒头的王新,实在听不下去爹爹的胡搅蛮缠,出来劝阻道:“爹爹,回家吧,让人看笑话。”“什么!连你也看不起爹爹!我活着还有什么意思啊……妻主窝囊,儿不孝啊——”他哭坐在地上,捶胸顿足。周围的观众指指点点,星玄抱着他的豆腐乳坛目瞪口呆,没见过这样的泼夫。
当看猴戏一样的紫陌,看够了,是时候让这场闹剧结束了,清了清嗓,道:“嗯哼……把缸抬下来吧,我想出一种吃食来,这个可能用得上。”豆腐郎君大喜,一下从地上蹦起来,催促着妻主把缸搬下来,收了钱,怕祝雪迎反悔似的,推着板车,走了。
没买到豆腐乳留下看热闹的,见这小老板买了一缸软的一碰就烂的豆腐,听她说有心的吃食,都留下来不走了,买不到豆腐乳买到新吃食也不赖呀!祝雪迎已经进了厨房,吩咐着烧一锅鸡汤,加上豆皮海带做成味道鲜美的面筋汤。
将软豆腐盛入碗,脚上鸡汤,一碗美味的鸡汤豆腐脑就出炉了。豆腐脑最佳之处在于细嫩如脑,才名副其实。它的口味应咸淡适口,细嫩鲜美,脑嫩而不散,清香扑鼻。凡尝过的都说:“不愧是美食金手指,变废为宝,点石成金啊。”于是“鸡汤豆腐脑”又被列为美味楼美食谱之一。全都是普通货色,不过,最普通的就是最好的。(*^__^*)嘻嘻