在这之前,因为店里没客人,也没事,张甜甜在前厅当服务员,没事干,就跑到外面玩手机。
看到卫生局的人突然开车出现,而且是一来就直奔她家饭馆,还把张甜甜吓了一跳。
张爸张妈看到卫生局的人检查,也是吃了一惊,心里觉得有问题,又不知道问题所在。
好在虽然是小店,卫生各方面都还不错。
几乎每次评分,月评,半年评,都是卫生店铺。
张妈也是勤快人,闲了就这里擦擦,那里抹抹,就算是每天突击检查也不怕卫生不合格。
就在疑惑之间,七八个卫生局的人在前厅后堂到处翻着看了一下,还专门找死角检查。
最后,其中一个人指着案板道:“看看,看看你们这卫生,案板都不洗干净,怎么给客人做饭。”
“还有,切肉的跟切菜的一直强调分开分开,你们就一个案板,肉菜一起切吗?”
卫生局的人就开始挑。
张超解释道:“大哥,案板上是刚刚给我们自己做菜,还没来得及擦洗呢,这不你们就进来了吗。”
“你说的菜板跟肉板,我们肯定是分开的,等会,肉板刚洗过,晾在架子上,我给你拿一下。”
张超将肉板拿下来,还指了指上面的标签道:“看看,我们肯定会遵守规章制度,肉板上面表明了切肉的。”
那个男子根本不听,对其他人道:“扣五分。”
“啊,大哥,我们没什么问题啊,怎么还扣分啊?”张超简直难以置信,卫生没问题怎么还扣分。
要知道,扣分积累到月底评分或者半年评分的时候,会决定店铺的优良等级,说不定少一分就被评入差级,差级的店铺需要停业整顿的。
所以评分很重要。
“没问题怎么扣你家分啊,肯定是有问题才扣的,你看看,这油烟机,油的成什么样了。”男子又找到了问题所在,当场非常不满。
“哥,谁家油烟机没油烟,不沾油啊,中间我们肯定不会再去碰油烟机,等下班我们才擦干净,要是中途擦的话,脏东西掉锅里了,那不是更不干净吗?”
张超是看出来了,这群人是找事来的。
不是问题也要说成问题,张超真的非常无奈,毕竟市卫生局的,根本没办法。
“你还给我顶嘴,我们检查卫生,说不合格就不合格,你不服,不服就把卫生打扫干净,看我们还能抓到你的把柄不成。”
卫生局男子叫做肖成,是片区队长,这次并不是上面的领导安排检查,只是替人办事,借公务办私事。
本来就是违法的,但是,上面不查肯定不知道,就算是差了,卫生局肯定是会向着卫生局的人。
而且在人群中,一个穿着卫生局制服的男子,一脸阴笑,似乎很得意。
如果张扬在的话,一眼就认出,此人正是被他收拾过两次的王贺,此刻居然混在卫生局的人当中。
说白了,这次的卫生检查,是他的主意,仗着自己老爹是卫生局局长,经常跟局里面的人打交道,也混熟了。
被张扬收拾之后,气不过,查到了张扬家居然开饭馆,一气之下,带着几个跟他混的好的卫生局的人来个突击检查,就是没事也要整出事的目的来的。
卫生局的几个也是为了巴结王贺,居然就跟着王贺瞎胡闹,来张家饭馆检查卫生,而且准备让张家饭馆关停。
王贺心中冷笑:“敢跟我作对,我不整死你,你家开饭馆,我让你开不下去。”